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带皮的干莲子如何去皮 带壳的干莲子怎么去皮?

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带皮的干莲子如何去皮 带壳的干莲子怎么去皮? 莲子怎样去皮准备材料:带皮干莲子适量、水适量 制作步骤: 1、洗净后的莲子(无需提前浸泡)放入凉水锅中煮沸 2、很快水就沸腾了 3、倒入适量(其实也就3-5克左右)的小苏打,此时锅中迅速翻腾,注意关小火 4、去皮效果很显著,不到一分钟此时的莲子皮红衣

莲子怎样去皮莲子怎样去皮可在锅内加水1000毫升煮沸, 加食碱25克搅匀, 再放入干莲子250克, 盖上锅盖略焐一下 然后用炊帚之类的东西, 对锅中的莲子反复推擦几次, 直至莲子皮剥干净(动作一定要快, 因为时间一长, 莲子涨发, 皮就不易脱掉), 用凉水反复冲洗干净

莲子怎么去皮和壳图解莲子怎样去皮: 一,煮,米汤煮沸开,倾入干莲籽,煮至略涨起锅沥去米汤。 二,糙,将煮后的莲籽,乘热放入草木灰或细炭灰中,让其裹匀细灰,然后堆放内个小时,使其闷干。 三,剁,一手捉住莲籽,一手执刀,先去莲籽两头,然后再剁去中间的部分

老莲子怎么剥皮快一、煮:米汤煮沸开,倒入干莲籽,煮至略涨起锅沥去米汤。 二、糙:将煮后的莲籽,趁热放入草木灰或细炭灰中,让其裹匀细灰,然后堆放几个小时,使其闷干。 三、剁:一手按住莲籽,一手执刀,先去莲籽两头,然后再剁去中间的部分,一颗去壳的莲

干莲子怎么去皮如果你买到的莲子是带皮的干莲子,在准备食用之前就必须去皮并洗干净。下面就详细解说怎么剥掉干莲子的皮,以及怎么把去皮的干莲子洗干净。 干莲子的皮薄如纸,要直接将皮剥掉是很费力气,我们可以采用下面的方法来去皮和清洗—— 1、先将干莲子用

怎样快速去掉莲子外皮莲子皮薄如纸,剥除很费时间,剥莲子皮的正确方法是:将莲子先洗一下,然后放入刚烧开的滚水中,并加入适量的碱,稍闷片刻,将莲子倒出,用力揉搓,莲子皮就会很快脱落。吃香椿需用开水烫 提醒一下: 一:莲子尽量不要生吃,南方水乡的百姓通常

带硬皮的莲子如何去皮1、先将干莲子用清水冲洗干净,放入大盆里,加适量纯碱,冲入刚刚烧开的水焖上片刻。纯碱的用量为每500克干莲子加大约13克碱,开水的用量以能淹没莲子为宜。 2、感觉莲子的表皮变软,碱水已经变成红色时,倒出碱水,再次冲入热水,放至不怎么烫

带壳的干莲子怎么去皮?带壳的干莲子怎么去皮?太硬了根本剥不开,泡水也得砸开剥,可是一砸就如果你买到的莲子是带皮的干莲子,在准备食用之前就必须去皮并洗干净。下面就详细解说怎么剥掉干莲子的皮,以及怎么把去皮的干莲子洗干净。 干莲子的皮薄如纸,要直接将皮剥掉是很费力气,我们可以采用下面的方法来去皮和清洗—— 1、先将干莲子用

带皮的干莲子如何去皮准备材料:带皮干莲子适量、水适量 制作步骤: 1、洗净后的莲子(无需提前浸泡)放入凉水锅中煮沸 2、很快水就沸腾了 3、倒入适量(其实也就3-5克左右)的小苏打,此时锅中迅速翻腾,注意关小火 4、去皮效果很显著,不到一分钟此时的莲子皮红衣

新鲜莲子怎么去皮新鲜莲子去皮方法: 1、煮:米汤煮沸开,倒入干莲籽,煮至略涨起锅沥去米汤。 2、糙:将煮后的莲籽,趁热放入草木灰或细炭灰中,让其裹匀细灰,然后堆放几个小时,使其闷干。 3、剁:一手按住莲籽,一手执刀,先去莲籽两头,然后再剁去中间的部分,一颗去壳的